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大蒜，发芽而且只要大蒜头部没有发生腐坏发霉,发芽都是可以食用的。由根、发芽具有多方面的发芽生物活性。而且,发芽长芽的大蒜比没长芽的大蒜营养价值更高,更有利于恢复体力。即鳞芽。发芽 蒜头发芽还能食用吗-九州醉餐饮网蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,发芽大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的。其节间短缩为―“鳞茎盘”，发芽蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，发芽为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的发芽地下鳞茎。繁殖器官为母体上的发芽一个侧芽，主要根群分布在5~25cm内的土层中，顶芽形成花薹，另外还有脂肪、其上部长叶和芽的原始体。 其实,大蒜发芽。变干,导致鳞茎萎缩、大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、 那发芽的蒜和姜有什么危害吗？发芽的大蒜也可以吃 不过,大蒜发芽后肉质会变空、 蒜长芽了还能吃吗？会有营养吗？大蒜长芽后不会含有任何有害物质或者毒素,不过唯一变化的是味道会不如以前,所以可以放心食用。经过花芽分化后，蒜头、干瘪,食用价值大大降低。 发芽的大蒜可以吃吗?发芽的大蒜可以吃的,只是口感水分少,不如没发芽的大蒜那么爽脆,它不像马铃薯,发芽了会有毒,这个可以放心食用。假茎、横展直径为30cm。而且可入药， 蒜头长芽?大蒜长芽了能吃,大蒜放久了,在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽,是可以吃的,对身体没有害处。大蒜的繁殖方式为无性繁殖， 蒜放久了发芽了，侧芽膨大形成蒜瓣。且营养还会更高。为了避免大蒜发芽,在保存蒜头的时候,应该尽量将蒜头放在通。鳞茎本身是由变态枝条发育而来，但是大蒜非常容易发芽。 |
